मीठी कद्दू पेस्ट्री

यह मीठी कद्दू पेस्ट्री प्राकृतिक कद्दू प्यूरी और सफेद किडनी बीन्स के पोषक तत्वों से भरपूर सघन मैट्रिक्स का उपयोग करके बनाई गई है। सफेद राजमा का एकीकरण एक प्राकृतिक संरचनात्मक स्टेबलाइज़र के रूप में कार्य करता है, जो भरने में एक चिकनी, सुसंगत चिपचिपाहट बनाए रखते हुए आहार फाइबर प्रोफ़ाइल को बढ़ाता है।

स्वीटनर प्रणाली में पारंपरिक सुक्रोज़ को शामिल नहीं किया गया है, 2-3/10 का परिष्कृत मिठास सूचकांक प्राप्त करने के लिए माल्टिटोल सिरप और ट्रेहलोज़ का उपयोग किया जाता है। यह फॉर्मूलेशन सुनिश्चित करता है कि उत्पाद कम कैलोरी वाला हो और मधुमेह अनुकूल खुदरा मानकों के अनुकूल हो। लिपिड आवश्यकताओं को परिष्कृत मकई के तेल के माध्यम से पूरा किया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि अंतिम पेस्ट्री में शून्य ट्रांस-फैटी एसिड होता है।